大型倉庫型スーパーのコストコは、会員制にもかかわらず常に人であふれている人気のお店です。
売っている物の全てがビックサイズなのですが、その中でも特に人気商品なのが「ミックス＆マッチマフィン」｡
大きなマフィンが12個セットという驚きの規格で、「すぐには食べきれない．．．」という方が多いですよね｡
コストコのマフィンは冷凍して少しずつ食べるのが効率的ですので、今回はコストコのマフィンの冷凍方法やその食べ方について、詳しく紹介していきます！
コストコマフィン「ミックス＆マッチマフィン」の基本情報
コストコのマフィンは数年前まで12個セットだったのですが、
今では6個パックをよりどり2つでの購入になりました｡
通常のサイズの物なら、家族で食べれば
12個くらい食べられるのかも知れませんが、
コストコのマフィンは1個が170グラム越えの大型サイズなので
（通常は1個で100ｇくらい）1個を2、3人で分けて
ようやく通常サイズのマフィンと同じくらいです｡
それだけ大きいとカロリーも当然高く、
種類により若干違いますが全てが600キロカロリー越えと
かなりヘビー！「ちょっとおやつにつまむ♪」という感じではないですね｡
お味は「チョコレートチップ」「バナナクランベリー」
「ブルーベリー」の3種類ですが、
たまにバナナマフィンなどの期間限定の味も登場しています｡
お値段は6個パックを2つの合計12個で798円というお安さ！
安さと美味しさで、私もコストコに行くと
必ず買ってしまうアイテムです｡
コストコのマフィンの冷凍方法と賞味期限は？
賞味期限は製造日含めて4日〜5日と、
少し長い気もしますが、5日あったとしても食べきれないですよね｡
それに6個1パックとなっていますが個包装はされていないので、
一度開けてしまうと賞味期限内とはいえ
風封を開けっぱなしにしている感じがして放置しづらいです｡
やはり上手に冷凍して大事に食べたいところですね｡
気になる冷凍方法ですが、特に難しいことはなく、
1個ずつラップに包めばOKです。
できるならそれをさらにジップロックなどの
密閉袋や容器に入れてください｡
乾燥に弱い商品なので、
ラップのみだと冷凍庫でパサパサになってしまう危険があります｡
密閉袋がない場合は、
ラップの二重巻きでも乾燥防止効果がありますよ。
コストコのマフィンの冷凍した後のおいしい食べ方とは？
マフィンなので解凍は自然解凍しても、
レンジでチンでもOKです｡
オーブントースターで少し焼くと
「外はカリカリ、中身はしっとり」という感じになり、
よりいっそう美味しくなりますよ！
この方法だとチョコチップのマフィンは溶けるかなと不安でしたが、
実際にやってみるとちゃんとチップは残っていました！
柔らかめのチョコチップになり、こちらは特におすすめです｡
そのまま食べても美味しいマフィンですが、
カットしてからオーブントースターで長めに焼くと
ラスク風になってお菓子のように食べられます｡
また、余裕があればベリー系のマフィンは
縦に3分割して卵と牛乳の液に浸してから焼くと、
フレンチトースト風になりますよ｡
おしゃれな朝食にも最適なマフィンです！
まとめ
いかがだったでしょうか？
巨大マフィンが12個セットというコストコのマフィンですが、
味はどの種類を選んでもとても美味しいので､
リピーターが多いのも特徴です｡
賞味期限は製造日から4､5日と､
期限内に食べきりにくいサイズ感ですが､
上手に冷凍､解凍すればいつでも美味しく食べられますよ！
解凍方法も自由に決めて良いですし､
冷凍した物をお弁当として職場に持ち込めば､
「お昼には自然に解凍されていてちょうど良い柔らかさで食べられる！」
という裏技もあるようです｡
お値段もお手頃なので､数やサイズの大きさに購入を迷っている方は､
心配ないのでぜひ一度試してみてくださいね！
