「 わらび 」一覧
わらびのあく抜きで重曹の代わりに代用できる意外な食材とは?
みなさん、わらびを知っています? わらびとは山などに生えている山菜のことです。 だいたい全国に自生しています。 シダの仲間であり、柔らかい若芽を食用とします。 山奥に入らなくても、ちょっとした山や野で たくさん採れるのが特徴です。 わらびの旬は、春から...
みなさん、わらびを知っています? わらびとは山などに生えている山菜のことです。 だいたい全国に自生しています。 シダの仲間であり、柔らかい若芽を食用とします。 山奥に入らなくても、ちょっとした山や野で たくさん採れるのが特徴です。 わらびの旬は、春から...