数の子の塩抜きの保存期間と保存方法で日持ちさせるコツは?

お正月と言えばおせちの定番の一つが数の子です。

数の子はニシンの卵で、その卵の数がとても多いことから、子孫繁栄や
子宝の意味で縁起のいい食材として扱われてきました。

また、二(に)・親(しん)とも読め、両親から多くの子ができるのはとてもおめでたい事だと、昔からおせち料理に使われてきた一品です。

珍しい名前ですが、ニシンは昔、「カド」と呼ばれていたそうで、カドの子→数の子と言葉が変わってきたようです。

この素敵な一品をできたら長く保存して食べたいなと思いますが、そんなことできるの?

普通はどれくらい日持ちするものなの?と疑問に思いますよね。

今回はそんな疑問をスッキリ解決させたいと思います。
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数の子の薄皮が剥けない人が絶対やるべき簡単な方法と取らない選択はあり?

お正月や特別な機会に食べる事が多い数の子ですが、自分で調理するときには結構手間のかかるものですよね。

贈られてきたりスーパーで売っているものは通常は塩漬けされた状態ですので、塩抜き作業がかかせませんし、薄皮もあるので剥かないと不格好です。

でも子宝や子孫繁栄の意味がある縁起物ですので、せっかくなら丁寧に調理したものを、家族や親しい友人と楽しく食べたいですよね。

今回は食べる前の手間、「数の子の薄皮」をしっかり剥く方法と、「いっそ剥かくても良いかな?」などの疑問にお答えしたいと思います。

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数の子の塩抜きを最短時短で可能にする方法で早く完成させる裏技とは?

ことしのお正月は家族が大好きな数の子を自分で作るぞー!

なんて意気込んでいるものの作り方を調べていたら

塩抜きに丸1日かかるとかなんとか…

さすがにそこまで時間はかけられないから時短でできる方法はないのかな?

なんてお悩みではありませんか?

ここでは数の子の塩抜きを最短で早く終わらせる方法をまとめています。

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数の子の賞味期限って塩抜き後は何日で腐るとどうなるかの判断基準とは?

お正月のおせちように数の子の塩抜きをしたんだけど
余った分の賞味期限ってどれくらいなのかな?

あなたはこのようなお悩みをお持ちではありませんか?

塩抜き前の数の子は長持ちするいわば保存食ですが
塩抜きしてしまったあとはそこまで長く持たせられないですよね。

では、塩抜きをした数の子の賞味期限はどれくらいで
腐ったと判断できる目安はどんな感じなのかまとめています。

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クリスマスプレゼントに祖父母から2歳の孫に贈るおすすめ品と金額の相場とは?

冬になると世間はクリスマスモード本番になってきます。

 

早いと11月からクリスマスツリーや
グッズがお店でも目立っていますよね。

 

お子さんのいる父母はもちろん、孫がいるおじいちゃん、
おばあちゃんも、この時期は「孫へのプレゼントはどうしよう?」
と思うのではないでしょうか。

 

でも、「どんなものをあげたら良いのか?」
「どういうものが喜ばれるのか?」と、

 

あれこれ考えるのは楽しくもありますが
考え込んでしまうと悩みの種になってしまいますよね。

 

今回はそんな疑問解決の糸口になるような
アイデアを紹介していきたいと思います。

 

次のクリスマスプレゼント選びの参考にしていただければ幸いです。
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クリスマスツリーを飾る意味で子どもに伝える松ぼっくりや星の秘密とは

クリスマスが近づくと、クリスマスツリーを飾ったり、
プレゼントや当日の料理を考えたりと、大人も子供もワクワクしますよね。

 

よく、クリスマスはイエス・キリストの生誕祭と
言われていますが、正式な記録が残っている訳ではないので、

 

正しく言うなら「キリストがこの世へ来たことを祝い感謝する
日」といったところです。

 

私の子ども時代には、地域の子供会で
毎年クリスマスパーティーがあったのですが、

 

友達がクリスマスの歌として「ハッピーバースデートゥーユー」と歌いだし、
慌てて「間違った!」と言って笑いを誘ったことがありました

でも今思えば間違ってはいなかったなと、しみじみ思います。

 

キリスト教が広まるよりも昔には、
冬至を祝っていた日のようですが、

 

クリスマスツリーやクリスマスカラーといった現在の
クリスマスの元をたどると、やはりキリスト教と深い関係が
あったようです。
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クリスマスのご飯といえばなに?定番や可愛いご飯メニューを公開!

クリスマスになるとツリーを飾ってプレゼントを準備してと、
とてもワクワクした気持ちになりますよね。

 

街に出ればクリスマスの飾りつけがあちこちにしてありますし、
飲食店でもクリスマス限定メニューなるものがたくさん
あったりと、クリスマス気分を味わうことができます。

 

そんなクリスマスでかなり重要なのは当日のご飯メニュー。

 

家族や親戚、友達同士などでクリスマスパーティーを
するにも、「じゃあ料理は何を作ろうかな?」と悩む方も多いはずです。

 

今回はそんなクリスマスの日の特別
メニューについて紹介していきたいと思います。
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バーベキューの炭の捨て方で使用済みと未使用の場合の正しい安全な扱い方法とは?

友達を呼んで自宅で
バーベキューをしたんだけど

 

使い終わった炭って
どうやって処分したらいいの?

 

まだコンロの中に入れたまま放置している状態だけど
このままゴミに捨てちゃってもいいのかな?

 

たくさん買いすぎた未使用の炭も余ってるし
もうバーベキューの予定もないしどうしたらいいのかな?

 

あなたはこのようなお悩みを
お持ちだはありませんか?
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初詣のお賽銭の正しいやり方と5円がない場合でも安心の参拝方法とは?

初詣で参拝方法は色々特集されているけどお賽銭ってどうやって入れるのが正しいの?

5円を使うのが基本だけどない場合はどうしたらいいの?

あなたはこのようなお悩みをお持ちではありませんか?

新しい年の始まりである初詣は正しい方法で参拝して新年を迎えたいものですよね。

ここでは初詣のお賽銭の正しいやり方や5円がない場合の対処方法についてまとめています。

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インフルエンザの登園許可証は別の病院でもいいのか?書いてくれない時の対処法は?

インフルエンザは急に高熱が出るし関節痛で全身が痛むしで、
かかってしまうととても厄介ですよね。

 

乾燥する時期には特に流行り、
自分ならまだしも子供がなってしまうと高熱で
ぐったりしてしまうこともあり、親としては大慌てです。

 

病院で診断してもらい薬を飲んで大人しくしていれば大抵の
場合は3、4日で快方に向かうものですが、

 

インフルエンザは感染症なので、熱が下がったからとすぐに学校や幼稚園、保育園に行けるわけではありません。

 

厚労省のガイドラインを確認すると、学生は発症日を0日として5日目、かつ解熱日を0日として2日目(幼稚園児、保育園児は解熱日を0日として
3日目)までは登校、登園ができませんので、

 

仕事を休んで付きっきりで看病する親にとっては仕事の都合もあり、
モヤモヤする時間を過ごすことも多いかと思います。

 

そしていざ時間が過ぎて登校・登園するとなると、
今度は「登園許可証」が必要な場合がほとんどですが、

 

この証明書は診断した病院以外でも
貰えるものでしょうか?もし書いてもらえなかった場合は?など、
登園許可証の疑問を解決しておきたいですよね。
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国民年金の免除で受取額に与える衝撃的な影響とメリットデメリットとは?

国民年金の支払いを免除してもらってるんだけど
年金を受給するときに受取額に何か影響があるの?

 

国民年金をを免除することによる
メリットとデメリットをまとめています。
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諏訪湖花火大会の混雑渋滞情報と無料駐車場に確実にとめる方法

諏訪湖の花火大会は信州ではもちろんのこと
全国でも行ってみたい花火大会ランキングの上位にランクインしている花火大会。

なんといっても湖面に流れ落ちるナイヤガラ花火に
諏訪湖ならではの水上での花火スターマイン。

一度は目の前で見てみたいと思いますよね。

ここでは諏訪湖花火大会に車で行く場合の混雑や渋滞情報にくわえて
無料駐車場に確実に車をとめる方法など諏訪湖花火大会の情報をまとめています。

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敦賀花火大会の駐車場の穴場や交通規制と混雑の裏情報

毎年多くの観光客も訪れる福井県敦賀市とうろう流しと大花火大会。

 

気比の松原海岸沖合で開催されて日本海側の花火大会では
最大のスケールだと言われていて例年約20万人もの人があつまります。

 

一度は見に行ってみたいと思っている人もいるのでは?

 

そんな福井県で開催される敦賀の花火大会には
車で訪れる人がほとんどなので、駐車場や交通規制には注意しておきたいもの。

 

うっかり渋滞にはまってしまったり通れない道に迷い込んでしまわないように事前にしっかりと確認しておきましょう。

 

ここでは敦賀の花火大会の駐車場や穴場、交通規制についての情報をまとめています。

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インフルエンザの検査反応が出ない陰性の場合はタミフル薬もらえるの?

高熱や関節痛が辛いイメージのインフルエンザですが、実際に
かかるととても辛いですよね。

 

私は毎年職場内でワクチンの
接種を申し込むのですが、ほぼ毎年ワクチン数が足りないので
抽選になっています。

 

無事に当選すれば半額程で受けられるの
ですが落選した年もあり、そうすると自費で病院に行かなくては
ならないので時間もお金もかかってしまい足が重いです。

 

でも、ワクチン接種をしたとしてもしなかったとしても
毎年周りには高熱で休む人が多発する時期があるのですが、

 

後で聞くと皆が皆、インフルエンザ検査で陽性が出るわけではないそうなのです。

 

「じゃあ陰性なの?こんなに熱が出て体中痛いのに?」と当人は
困惑しますよね。

 

インフルエンザにかかっているのに検査で
陰性になる可能性はあるのでしょうか?

 

また、その場合でも薬はもらえるのでしょうか?高熱が出てからでは遅いので、
元気な時にしっかりと知っておきたいですよね。
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インフルエンザの検査は発熱後何時間で正しい結果になるのか?すぐ行くとダメって本当?

秋冬の特に乾燥する時期には、毎年風邪やインフルエンザが流行りますよね。

 

私の職場や子供の保育園でもこの時期は
感染者が増えて閑散とすることもよくあります。

 

このような状況で自分や家族に高熱や寒気の症状がでてしまったら、
「もしかしてインフルエンザ!?」と疑いますよね。

 

でも、症状が表れたからといってすぐ病院に行っても検査が
できないと、よく耳にします。

 

「それって本当なの?本当なら病院にはいつ行けば良いの?」
と思っている方も多いと思いますので、詳しく理解して非常事態にも備えておきましょう。
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インフルエンザの登園許可証はいつもらう?前日に行く場合の注意点とは?

冬になって乾燥するシーズンに入ると特に、インフルエンザ
などの感染症が流行りますよね。

 

いったんインフルエンザになってしまうと、熱が下がった後も休まなければならず、
子供がかかってしまって「全部で1週間以上も会社を休んで
看病していた!」というパパママの話もよく聞きます。

 

看病の為に仕事を休む親などからすると、
熱が下がったらすぐにでも学校や幼稚園、保育園などに行ってもらいたいと思いますが、
思うようになかなか熱も下がらず、

 

さらに解熱後すぐに身体が復活する訳でも
ないので、結局は大人も長期休暇になってしまいます。

 

日が経って登園許可証をもらえば学校や保育園に行かせられる!と、
ひたすら時が経つのを待つしかありませんが、

 

子供が発症した時の為にもこの登園許可証について詳しく知っておきたいですよね

 

具体的にいつ書いてもらえるのでしょうか?前日など、事前にもらうことはできるのでしょうか?
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玉ねぎサラダを食べたあとの口臭の消し方で 即効性があるマル秘方法とは

玉ねぎサラダって、シャキシャキといい歯触りでおいしいですよね。

 

新玉ねぎが出回っている季節は、
食卓に並ぶことも多いのではないでしょうか。

 

そんな、横着者の救世主でもある玉ねぎサラダですが、
実はひとつだけ欠点があるんですよね……。

 

それは食べた後の口臭です。
玉ねぎの臭いは、夜に食べたとしても次の日まで残ってしまいますよね。

 

この欠点さえなければ……、とお思いの皆さん、ご安心ください。
玉ねぎによる口臭は、ちょっとした対策でうまく抑えることができるんです♪
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インフルエンザにうつる人とうつらない人の決定的な差でうつらないためのある対策とは

不思議とうつる人、うつらない人に分かれるインフルエンザ
ですが、まず前提として生まれつきの素敵な免疫体質などでは
ないのです。環境やその時の体質が影響してくるので、
誰でもうつる人になってしまうこともあれば、逆にうつらない
人になることもできるのです。
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耳の後ろの臭い原因と対策で女性ができる秘密の方法とは?

朝起きたら枕が臭い!
ふとした時に耳の後ろが臭いと感じたことはありませんか?

 

それは加齢臭かもしれません。

 

加齢臭と言えば男性をイメージすると思いますが
近年では女性にも加齢臭を気にする方が増えています。

 

というわけで今回は女性の加齢臭についてご紹介します。
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靴の乾燥を急ぎでやる方法で一晩で乾かすとっておきの裏技とは?

気温が上がったり下がったり目まぐるしい毎日ですが
これが過ぎるともう梅雨シーズン到来です。

 

アジサイやバラが綺麗だったり、この時期だけの癒しがある一方で、
雨が降り続いてお気に入りの服や靴が濡れてしまう危険も。

 

お子様がいる方は、むしろ面白がって
水たまりに入ってぐっしょり濡らしてくることもあるので
そんな日は本当に青ざめますよね。

 

さらに替えの靴がなく、次の日はどうしても
この靴を履かせなきゃならないのに・・・なんてことになったら、
早いところ乾かさないといけません。

 

でも靴を一晩で乾かすにはどんな方法があるのでしょうか?
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