男女の一大イベントである「バレンタイン」。
甘いチョコやクッキーなどをプレゼントするのが定番ではありますが、
男性では、「甘いものはちょっと…」なんてのは多い意見です。
商品としても、売っているものの大多数は甘いモノですよね。
甘いモノが苦手な男性でも、「仕方ない…」とあきらめている方も多いかと、
そこで今回は大切な人に贈るバレンタインデー！
例えば、彼氏が甘いモノが苦手で…なんて方は必見！
男心をくすぐる「甘くないお菓子」を贈ると喜んでもらえる可能性大です。
甘さ控えめ、チョコ嫌いな方にも好評な手作りお菓子、またバレンタインにふさわしい
料理をご紹介したいと思います。
続きを読む バレンタインで甘くないもので手作りなら？チョコ嫌いも絶賛！
バレンタインは男女にとって特別なイベントですね。
みなさん毎年ワクワクドキドキ！
ちなみに我が家の昨年のバレンタインは妻から『GODIVA』の箱に中身キットカット
でした(笑)というか、箱があるってことは中身食べてますよね(笑)
おちゃめな奥さんでしょ(笑)
さて、『日頃お世話になっている人に感謝の気持ちを込めてバレンタインを贈りたい！
でも、その人はチョコが嫌い』といった場面に遭遇した方も少なからずいるのでは
ないでしょうか？
ご年配の方ほどこの色が強いようですね。
好みが分かっていれば問題ないですが、どういうものをプレゼントするかお悩みの方も
いらっしゃるかと思います。
今回、『チョコ嫌いな上司』に贈るバレンタインについて調査してみましたので
ご紹介します。
続きを読む バレンタインでチョコ嫌いの上司に1000円くらいで贈れる物は？
２月のイベントと言えばバレンタイン。男女問わずドキドキワクワクの
一日ですね。
しかし、このイベント悩み事の一つが、義理チョコ問題！
義理！？本命！？…悩んだ経験がある男性も多いのではないでしょうか。
チロルチョコやブラックサンダーなど市販で比較的安価なものだと分かりやすいですが、
手作りなど渡されたときは、勘違いしてしまう可能性があります。
男性ももやもやが残りますし、女性も「そんなつもりじゃなかったのに…」
と、以後の関係性にも悪影響を及ぼしかねません。
そこで今回、義理チョコと本命チョコの見分け方を調査しましたので紹介
します。
毎年バレンタインで悩んでいるみなさんの不安が少しでも解消されることを期待して
書かせてもらいます。
夫や恋人、職場や友人同士など、バレンタインデーに
チョコレートを渡す相手は結構多いですよね。
チョコレート好きな
相手なら渡しやすいですが、
中には甘いものを食べない・苦手な
男性もいるので配慮が必要なイベントでもあります。
ではチョコレート以外の食べ物を贈るとしたらどんなものが
良いのでしょうか？
バレンタイン本番までに、余裕をもって
選びたいですよね。
続きを読む バレンタインでチョコ以外の食品を贈る場合の選び方のポイントとは
口の中でとろけるような柔らかい生チョコは、甘いもの好きにはたまらないスイーツの一品ですよね。
洋菓子店でも見かける機会が多いですが、贈り物やバレンタインが近づくと手作りする方も多いのではないでしょうか。
でも、生チョコって材料は少ないけど作るのが難しいし固まらなくて失敗してしまった経験はありませんか？
私もいざ作ってみよう！と最初に作った時には見事に失敗してしまい、何故か固まらない・・・となった経験があります。
結局すぐに諦めて半端に溶けた生チョコを一人で食べたのですが、それはそれでまあ美味しいかな、と思いつつも、まず失敗したくない！もし失敗しても上手にリメイクしたい！と思いますよね。
今回は生チョコが固まらない原因と対策、そして失敗してしまった場合のリメイク方法を詳しく紹介していきます。
続きを読む 固まらない生チョコをリメイクする裏技で絶品アレンジレシピとは？
生チョコと言えばチョコレート菓子の定番の一つといっても過言ではないくらい、今では有名なお菓子ですよね。
最近では石畳チョコとも呼ばれていますが、綺麗にカットされた見た目がまさに石畳のようで美しくもあります。
私が子供の頃にはほとんど親しみがなかったなぁと振り返るのですが、今では洋菓子店やスーパーにも置いてあって、かなり身近なお菓子になりつつある生チョコです。
お店の商品はもちろん美味しいですが、自分で作るのにも、材料が少なくて済むので大人はもちろん子供でも作りやすいですよね。
でもそんな生チョコも、材料を混ぜて冷やし固めるまでは上手にできたとして、いざカット！・・・思ったらうまく切れない！いびつになった！など、最後に失敗してしまったことはありませんか？
私は何度もあるので、その都度、うまく切れなかった部分は自分で食べていたのですが、美味しいけど悔しい・・・と毎回思っていました。
せっかくならコツを掴んで綺麗に切れている生チョコにしたいですよね。
続きを読む 生チョコをきれいに切る方法でアッと驚く切り方のコツとは？
バレンタインなどでの贈り物や、子供のおやつにも、チョコレートのお菓子はとても喜ばれますよね。
そんな中でチョコレート菓子といえば定番なのがトリュフですよね。
あの柔らかさの秘密は通常、生クリームを使用しているからなのですが、
砂糖や醤油のようにご家庭に必ず常備されているものでもないので
「作りたいときに生クリームだけない」
「今からスーパーまで行くのは面倒だな」などと悩んだことはありませんか？
そこで今回は、そんな悩みにぶつかった時の上手な解決方法をお教えしたいと思います。
続きを読む トリュフの生クリームの代用品と生クリームなしで作れる人気の作り方レシピとは
チョコレートのお菓子の代表格といえばトリュフや生チョコではないでしょうか。
これらにはラム酒などの洋酒を使用したりと、
工夫次第でいくらでも本格派スイーツになるのですが、
基本的には材料を混ぜて冷やせば出来上がりという簡単なレシピでつくれるものなのです。
でも、生チョコは大きめの容器にまとめて作れますが、
トリュフは丸くしてパウダーをまぶしてと工程も少し増えるので
「1手間も2手間もあってやっぱり面倒じゃない？」「そもそもお店の様に綺麗なまんまる
にならないけど・・・」と、お悩みの方も多いのではないかと思います。
今回は基本のトリュフのレシピと共に、綺麗なまんまるにするコツを紹介していきます。
続きを読む トリュフの丸め方でラップを使う丸め方のコツで綺麗に丸くする方法とは？
トリュフと言えば丸くて小さな形が何とも可愛らしい、洋菓子店でも人気なお菓子です。
バレンタインシーズンにはこのトリュフ作りをする方も結構多いのではないでしょうか。
でもこのトリュフ、丸めてパウダーを振りかければ完成！簡単！と思いますが、きれいなまんまるにするのは難しかったりするのでコツが必要なのも正直なところです。
中でも一番可愛く仕上がるのはトリュフをコーティングすることですが、ではこのコーティングは具体的にどのタイミングでどんなふうにしたら良いのでしょうか？
作る時になって慌てないように、事前に手順を確認しておきましょう。
続きを読む トリュフのコーティングをきれいにするコツや教えたくないある方法とは？
