コストコパンの冷凍はそのままOK?期限や美味さキープの冷凍方法

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最近は、テレビでもよく紹介されるようになった『コストコ』。

 

会員制の大型スーパーで、あの芸能人も御用達!
みたいにテレビでも取り上げられています。

 

ブランド商品が低価格で品揃えも豊富ですね。

 

我が家もよく利用しています。特に、妻が大好きで『コストココストコ!』
よく言っています。

 

バカでかいカートを押して、子供を抱いて妻の後ろを追いかける身分の私ですが、
そんなことは微々たる障害(笑)、私も大好きです。

 

コストコでは、一商品あたりの内容量、個数の多さを売りにしている商品が
多くみられます。

一回訪れると我が家の冷蔵庫、冷凍庫はパンク寸前です(笑)。

 

肉、魚、惣菜、冷凍食品、日用品…様々の商品がありますが、今回は
コストコ人気商品の「パン」について保存方法やおいしくいただく方法をご紹介します。

コストコのパンの冷凍ってそのままでも大丈夫?

まず、「パン」という食べ物の基本知識として、

 

・常温保存だとカビが発生しやすい。
・なんといっても焼きたてが一番おいしい
・経時的に風味や旨みが劣化する

 

などが挙げられます。なので、この要件に対策を打てばおいしく食べられる
ということですね。

 

「パン」の種類も様々ありますが、コストコで人気の商品として、
①ディナーロール ②クロワッサン ③ベーグル ④バケット

 

が挙げられるかと思います。

 

私も、①~④まですべて食したことがありますが、その特徴として、

 

①ディナーロール…ほんのり甘くてふわふわ食感。
②クロワッサン…外側パリパリ、中はふんわり。
③ベーグル…もちもち食感、食べ応え抜群。
④バケット…がっつり固め、ぱりぱりにトーストすると食べやすい。

 

簡単に紹介するとこんな所でしょうか。

 

我が家では子供も食べやすい①ディナーロールを主に購入しています。

 

①ディナーロールに関して言えば、一袋に36コ入っています。

 

さすがに、一度には食べきれない…
そんなご家庭も多いのではないでしょうか?

 

余ってしまった場合は、冷凍保存です。

 

手間が掛かるとは思いますが、
一つ一つラップに包んで保存することをおススメします。

コストコのパンを冷凍したら賞味期限ってどれくらいが目安?

ここまでやっても、やはりおいしく頂ける賞味期限が存在します。
目安としては、一カ月!

 

日に日に、味や食感が劣化していきますので、早めに食べるにこしたことは
ありません。


コストコのパンを美味しく食べ続けるための冷凍方法は?

上述したように、一つ一つラップに包んで冷凍保存することで、より長い期間
おいしく「パン」を頂けます。

 

・冷凍保存する理由は…

カビの発生を防ぐためです。

 

冒頭で触れましたが、常温保存ではカビが発生
しやすいので注意が必要です。

 

ラップで包む理由は…

酸化を防ぐため。冷凍焼けの防止。

 

冷凍庫内の臭いがうつるのを予防。

 

 

冷凍焼けって何?と思われた方もいらっしゃると思いますので簡単に説明します。

 

冷凍焼け…冷凍した食品の表面から水分が蒸発し、

パサパサになったり、変色、味が劣化する現象

ラップはできれば2重に包み、

 

「パン」を潰してしまわない程度に密封度の高い
袋などに小分けにして保存するとよりおいしさが保たれます。

まとめ

上述した方法を実践しても、

やはり食べてみるとパサパサに感じることも

あるかと思いますので、

 

一度冷凍した「パン」は、霧吹きで表面を軽く湿らせて焼くことを
おススメします、アルミホイルで包んで焼くのもいいかと、

 

ふんわり仕上がりますので、是非お試しください。

 

コストコの「パン」は、量が多くて保存に困る!
日にちが経ってもおいしく食べたい!

 

そういった方はぜひ注意事項を守って、実践してみてください。

 

今回の記事が、少しでもお悩みになられているみなさんのお役に立てれば
幸いに思います。

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