8月, 2018 | 知恵まとめ

「 2018年08月 」一覧

数の子の塩抜きの保存期間と保存方法で日持ちさせるコツは?

数の子の塩抜きの保存期間と保存方法で日持ちさせるコツは?

お正月と言えばおせちの定番の一つが数の子です。 数の子はニシンの卵で、その卵の数がとても多いことから、子孫繁栄や 子宝の意味で縁起のいい食材として扱われてきました。 また、二(に)・親(しん)とも読め、両親から多くの子ができるのはとてもおめでたい事だと、昔からおせち料理に使われてきた一...

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数の子の薄皮が剥けない人が絶対やるべき簡単な方法と取らない選択はあり?

数の子の薄皮が剥けない人が絶対やるべき簡単な方法と取らない選択はあり?

お正月や特別な機会に食べる事が多い数の子ですが、自分で調理するときには結構手間のかかるものですよね。 贈られてきたりスーパーで売っているものは通常は塩漬けされた状態ですので、塩抜き作業がかかせませんし、薄皮もあるので剥かないと不格好です。 でも子宝や子孫繁栄の意味がある縁起物ですので、せ...

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数の子の塩抜きを最短時短で可能にする方法で早く完成させる裏技とは?

数の子の塩抜きを最短時短で可能にする方法で早く完成させる裏技とは?

ことしのお正月は家族が大好きな数の子を自分で作るぞー! なんて意気込んでいるものの作り方を調べていたら 塩抜きに丸1日かかるとかなんとか… さすがにそこまで時間はかけられないから時短でできる方法はないのかな? なんてお悩みではありませんか? ここでは数の子の塩抜きを最短...

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数の子の賞味期限って塩抜き後は何日で腐るとどうなるかの判断基準とは?

数の子の賞味期限って塩抜き後は何日で腐るとどうなるかの判断基準とは?

お正月のおせちように数の子の塩抜きをしたんだけど 余った分の賞味期限ってどれくらいなのかな? あなたはこのようなお悩みをお持ちではありませんか? 塩抜き前の数の子は長持ちするいわば保存食ですが 塩抜きしてしまったあとはそこまで長く持たせられないですよね。 では、塩抜きをした数の...

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クリスマスプレゼントに祖父母から2歳の孫に贈るおすすめ品と金額の相場とは?

クリスマスプレゼントに祖父母から2歳の孫に贈るおすすめ品と金額の相場とは?

冬になると世間はクリスマスモード本番になってきます。 早いと11月からクリスマスツリーや グッズがお店でも目立っていますよね。 お子さんのいる父母はもちろん、孫がいるおじいちゃん、 おばあちゃんも、この時期は「孫へのプレゼントはどうしよう?」 と思うのではないでしょ...

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クリスマスツリーを飾る意味で子どもに伝える松ぼっくりや星の秘密とは

クリスマスツリーを飾る意味で子どもに伝える松ぼっくりや星の秘密とは

クリスマスが近づくと、クリスマスツリーを飾ったり、 プレゼントや当日の料理を考えたりと、大人も子供もワクワクしますよね。 よく、クリスマスはイエス・キリストの生誕祭と 言われていますが、正式な記録が残っている訳ではないので、 正しく言うなら「キリストがこの世へ来たこと...

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クリスマスのご飯といえばなに?定番や可愛いご飯メニューを公開!

クリスマスのご飯といえばなに?定番や可愛いご飯メニューを公開!

クリスマスになるとツリーを飾ってプレゼントを準備してと、 とてもワクワクした気持ちになりますよね。 街に出ればクリスマスの飾りつけがあちこちにしてありますし、 飲食店でもクリスマス限定メニューなるものがたくさん あったりと、クリスマス気分を味わうことができます。 そ...

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バーベキューの炭の捨て方で使用済みと未使用の場合の正しい安全な扱い方法とは?

バーベキューの炭の捨て方で使用済みと未使用の場合の正しい安全な扱い方法とは?

友達を呼んで自宅で バーベキューをしたんだけど 使い終わった炭って どうやって処分したらいいの? まだコンロの中に入れたまま放置している状態だけど このままゴミに捨てちゃってもいいのかな? たくさん買いすぎた未使用の炭も余ってるし もうバーベキューの...

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初詣のお賽銭の正しいやり方と5円がない場合でも安心の参拝方法とは?

初詣のお賽銭の正しいやり方と5円がない場合でも安心の参拝方法とは?

初詣で参拝方法は色々特集されているけどお賽銭ってどうやって入れるのが正しいの? 5円を使うのが基本だけどない場合はどうしたらいいの? あなたはこのようなお悩みをお持ちではありませんか? 新しい年の始まりである初詣は正しい方法で参拝して新年を迎えたいものですよね。 ここでは初詣...

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インフルエンザの登園許可証は別の病院でもいいのか?書いてくれない時の対処法は?

インフルエンザの登園許可証は別の病院でもいいのか?書いてくれない時の対処法は?

インフルエンザは急に高熱が出るし関節痛で全身が痛むしで、 かかってしまうととても厄介ですよね。 乾燥する時期には特に流行り、 自分ならまだしも子供がなってしまうと高熱で ぐったりしてしまうこともあり、親としては大慌てです。 病院で診断してもらい薬を飲んで大人しくして...

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