クリスマスになるとツリーを飾ってプレゼントを準備してと、
とてもワクワクした気持ちになりますよね。
街に出ればクリスマスの飾りつけがあちこちにしてありますし、
飲食店でもクリスマス限定メニューなるものがたくさん
あったりと、クリスマス気分を味わうことができます。
そんなクリスマスでかなり重要なのは当日のご飯メニュー。
家族や親戚、友達同士などでクリスマスパーティーを
するにも、「じゃあ料理は何を作ろうかな?」と悩む方も多いはずです。
今回はそんなクリスマスの日の特別
メニューについて紹介していきたいと思います。
クリスマスのご飯といえば定番は何?
アレンジを効かせたオシャレメニューも良いですが、
やはり定番が一つでもあるとクリスマスらしいですよね。
ここではそんな
料理ををいくつかご紹介します。
・チキン
これはクリスマスの大定番。
クリスマスが近づくと、調理前や
出来上がったものをよくスーパーやコンビニで見かけます。
ファーストフード店などではチキンセットなるものの予約
販売も盛んで、当日に行っても
売り切れていることもあるそうですよ。
ちなみになんでクリスマスに鶏?と疑問に思った
ことはありませんか?
それはその昔、色々な国の人々が新天地
開拓のためにアメリカに移住した際、
七面鳥がたくさん生息
していたのでそれを食べて飢えをしのげたのだそうです。
有難いとの思いから縁起ものとなり、クリスマスでの
代表的な料理に抜擢されたそう。
ただ、七面鳥は日本には
生息していないので値段が高く、滅多に食べられないので
チキンで代用したようですね。
縁起物やお祝いの意味が
込められているので、是非食卓に並べて欲しいメニューです。
・ビーフシチュー
時間をかけて煮込むので、
お料理の手間的には面倒かも
しれませんが代表的な定番の一つです。
これが一つあれば
大きなメインディッシュとなるので
他にサラダとケーキが
あれば、もう充分にクリスマスムードが出せますよ。
・サンドイッチ
大人数でのパーティー向きですが手軽につまめますし、
子供も大人も食べやすくて定番のお料理です。
最近ではチキンとサンドイッチのセットを
予約販売している飲食店も多くなってきました。
クリスマスのメニューのおすすめの可愛いご飯は?
・カプレーゼ
ミニトマトを横半分にカットし間にモッツァレラチーズを
挟むだけの簡単メニューです。
トマトの赤に、緑のバジルソースを
添えられればなおクリスマス感が出せますよ。
作るのが大変という方は市販のものを利用してみてくださいね。
・ツリー型サラダ
ブロッコリー、マッシュポテト、ミニトマトで
ツリー型に盛ったサラダはいかがでしょう?
これは私も作ったことがあるのですが、
ただ盛っていくだけなのでとても簡単でした。
手間をかけるなら先に
カラフルなポテトサラダを作ったり、
レタスやチーズを使用する等、
やり方次第でいくらでもアレンジできますよ。
ただ、このサラダ自体に味付けするのは難しいので
取り分けた後に使うドレッシングをお忘れなく
・ツリー型パスタ
トマトソースのパスタと、バジルを使用したパスタを作ります。
ソースからこだわっても、
市販のものを和えるだけでもOKです。
それを小分けにして、
トングでツリー風に三角に2山つくれば
可愛いパスタのセットに早変わり。
・串刺しスイーツ
苺やバナナ、マシュマロなどを串刺しにするだけで
子供も喜ぶ、目を引くスイーツに。
また、オレオなどのビスケットの上に
ホイップクリームと苺を載せるだけでカナッペ風デザートにも
なります。
まとめ
クリスマスの定番メニューに可愛いレシピにと、
今はネットサイトや
レシピ本でも数多く紹介されています。
今回紹介したもの以外でも、
自分の趣味に合うメニューを見つけて作ってみてくださいね。
美味しいお料理に囲まれて、楽しいクリスマスをお過ごしください!